Découvrir qui cuisine pour vous... 

Où comment le plaisir de cuisiner pour votre famille ou vos amis germe en mon esprit pour décider d'en faire une activité professionnelle ...

Initiée aux bons goûts des aliments par une grand-mère passionnée par son jardin et sa cuisine, gourmande et gourmet à la fois, les plaisirs des grandes tablées très vite ancrés dans les fêtes de famille de génération en génération, l'envie de tester des recettes, des mélanges de saveurs, des goûts nouveaux a très vite trouvé sa place dans mon quotidien, et travailler avec des produits frais et de saison a toujours été une évidence pour moi, bien avant que tout le monde se rende compte de l'absurdité de manger une tarte aux framboises en janvier ! 

Ce nouveau challenge professionnel a vu le jour comme une évidence, lorsque le désir d'un nouveau challenge d'activité m'a démangé

Poussée par ma famille et stimulée par mes ami(e)s cette nouvelle activité qui devait être principalement orientée vers des ateliers gourmands et quelques commandes pour des buffets

a très vite évolué vers des buffets complets, avec animation culinaire possible pour 100/120 pers, des plateaux repas, une apéritif par-ci, une gâteau d'anniversaire par-là ainsi qu'une aide personnalisée aux réceptions et bien sur quand l'emploi du temps le permet le plaisir du partage lors de "cours "de cuisine.

Mais depuis 2017 ma même ligne de conduite n'a pas changé : une cuisine maison, des produits frais, du local dès que cela est possible (avec des producteurs rencontrés) et des propositions sans cesse en évolution selon mes envies et inspirations . Mon offre traiteur s'adresse aussi bien aux entreprises qu'aux particuliers

Ma différenciation avec mes concurrents si vous me la demandiez : elle se résume par une formule unique pour chacun d'entre vous. Pas de carte. La seule limite j'oserais dire le budget

Une amie m'a dit "tu es à TA place Isa" avec ce nouveau job, et une belle récompense le "feu vert"  que les clients me laissent quand ils me disent "on vous fait confiance"

Isabelle

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Une offre faite pour chacun de vous 
  • Je cuisine lors d'un atelier gourmand chez moi

  • Je demande un devis de prestation " traiteur"

  • Je déguste une "offre à la carte"

  • Je commande des Plateaux Repas 

  • J'offre une Carte Cadeau

  • Je reçois sans stress

 

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